>Omelet Sayur untuk si Kecil

>

TUMBUH kembang balita tentu saja tak lepas dari asupan gizi yang diberikan. Anda pun setidaknya harus pandai memilih dan memilah makanan apa yang baik bagi si kecil. Selain terpenuhi nutrisinya, sajian yang menarik dapat menambah nafsu makannya.
Karena itu, variasi makanan sebenarnya sangat diperlukan. Salah satunya Anda dapat memberikan omelet sayuran. Ini menjadi pilihan yang pas bagi balita Anda ketika ia sudah dapat mengunyah makanan yang lebih bertekstur.
Bahan-bahannya cukup terjangkau dan mudah didapat yakni:
2 butir telur ayam
100 gram kentang yang dipotong dadu ½ cm, lalu rebus sebentar
50 gram wortel, potong dadu ½ cm, rebus sebentar
50 gram tomat, potong dadu ½ cm
50 gram daging sapi giling
buncis atau bayam secukupnya
½ sendok teh garam
½ sendok teh merica bubuk
3 sendok makan margarin
Untuk membuatnya, pertama pecahkan telur di mangkuk. Kemudian masukkan kentang, wortel, buncis, bayam, tomat, daging sapi giling, garam dan merica. Aduk rata sementara panaskan margarin di wajan dadar. Tuang campuran telur, sayur dan daging.
Setelah matang, angkat dan lipat 2 lalu letakkan di piring. Lebih baik sajikan hangat. Anda dapat melengkapinya dengan saus tomat juga taburan bawang goreng. Selamat mencoba!
Iklan

Komentar ditutup.